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鄉村振興 “她”在行動 重慶市巴南區婦聯“農婦管家”掠影

來源:人民日報社市場報網絡版時事經濟觀察 發布時間:2021-04-14 23:26:44

  

  (李華/圖文)黨的十九大提出實施鄉村振興戰略。按照鄉村振興的總要求“產業興旺、生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富裕”,重慶市巴南區婦聯充分發揮女性、家庭在生態環境保護、農村產業發展、鄉風文明建設等方面的獨特作用,深入開展“農婦管家”行動,廣泛地動員和組織農村婦女,唱響巾幗發展的主旋律,為鄉村振興貢獻了巾幗力量。筆者最近有幸走進重慶市巴南區二圣鎮集體村,采攫一縷巾幗倩影,特別是“農婦管家富”的精彩樂章,以饗讀者。

  二圣鎮集體村總人口2820人,其中婦女980多人,兒童236人,女黨員21人。村婦聯主席1名,副主席2名,執委12名。自2018年實施“鄉村振興·農婦管家”行動以來,集體村婦聯以產業和屬地為單位組建了13個婦女小組,加強組織領導。其中農家樂、花卉苗木婦、早熟梨三個婦女小組,把婦女小組建在了產業上;10個農業合作社婦女小組,確保了農婦管家行動不留死角。組建了農家樂、花卉苗木、早熟梨等3個巾幗志愿服務隊,發展了巾幗志愿者100人,強化了婦女工作的組織領導。村婦聯充分發揮執委作用,每個執委聯系一個婦女小組、80多個婦女姐妹,通過干部引領,推動農婦管家行動各項工作的開展。以二圣鎮向上、向美、向善“三向”文化為導向,以“農婦管家美,農婦管家富,農婦管家風”為抓手,引領全村婦女姐妹積極向上,搞好家庭、家園、家鄉建設,助推集體村實現“四季有花、四季有果、常年有客”目標,二圣鎮先后獲得中國最美休閑鄉村、全國生態文化村、全國生態休閑旅游示范村、全國鄉村康養旅游示范村、全國鄉村旅游重點村等榮譽,成為西南地區唯一的全國現代生態農業創新示范基地,成功躋身重慶旅游十大名片之列,集體村婦聯和廣大農村婦女功不可沒。

  鄉村要承載鄉愁。天坪山的鄉村,裝載著鄉親們滿滿的鄉愁,這里的女人們,或感恩、或孝善、或有禮、或智慧、或愛戀、或期許......初心不渝,以一雙巧手,管家致富,治家有方,演繹了一幕幕產業興旺、治理有序、環境優美,充滿詩意的精彩華章。

  梨園管理中心

  ——一朵梨花盛開的漫漫鄉愁

  

  梁紅是天坪山最早經營農家樂的,梨園管理中心,從天坪山盛開的第一朵梨花開始,梨花宴就成了天坪山的一道風景。

  賞梨花美景,唱梨花詩宴,吃梨園美食,喝梨花美酒,每一年的梨花節、采果節,梨園管理中心的美食、美味,都別具特色。

  集體村從傳統村落嬗變為農旅結合的都市休閑觀光旅游地,中國最美休閑鄉村,一朵梨花功不可沒。“我經營的梨園管理中心是天坪山農家樂的標桿,既是最早的,也要堅持辦成最好的。我不能毀了天坪山的清譽和盛名,必須以品質、信譽吸引顧客、游客。”

  梨園管理中心,是天坪山最早接納游客的接待中心,十多年來,一直以梨鄉情愁為文化主題,盛載鄉愁,把每一個游客的漫漫鄉愁演繹得淋漓盡致。梨園廣場的浪漫與激情,在一餐梨園美食中,化為唇齒余香的回憶,以及食客們口口相傳的口碑。

  云林天鄉游客接待中心餐廳的經營,更離不開梁紅與梁榮的兄妹情誼。“哥哥嫂子把最美的青春獻給了天坪山,打造了美如畫卷的云林天鄉景區。我也不能懈怠,要把最好的服務奉獻給食客,讓游客滿意而歸,愛上我們的鄉村。”

  鄉愁、鄉戀,一朵梨花盛開,一朵格?;ǖ慕k麗,熏染了天坪山無盡的風情。

  
柔剛農家樂

  ——羅鴻和她的柔剛農家樂

   清華白鷺潭,變幻的是四季不同的風景;不變的是柔剛農家樂四季不斷的美味。

  柔剛農家樂是天坪山上第一家巾幗農家樂。主人羅鴻的個子并不高,可是,輕言細語中透出一股柔和的美。“我家的庭院最美、我家的菜最香。我們天坪山巾幗農家樂的姐妹們,都敢這樣承諾。”

  作為婦女微家、集體村致富帶頭人、農家樂婦女小組的組長,她更秉承一種奉獻、友愛、互助的精神,團結、帶領、引導農家樂婦女小組的眾姐妹,齊心協力為天坪山景區服務。

  天坪山的風光,美;農家樂的菜品,也美;農家樂婦女姐妹們的服務,讓客人覺得更美。如果說“美”是天坪山的標簽,那么“向美”就是天坪山上那些女人們的標配。農家樂的那些女人們,創造美,享受美,也傳播美。

  羅鴻翻舞鍋鏟,卷起一陣陣撲鼻的美味,雙椒鯽魚、香辣排骨、芋兒燒雞、花菜臘肉......熱騰騰、辣乎乎,有滋有味。

  “天天新鮮菜”,或許就是他們吸引客人源源不斷地回頭,也源源不斷地涌來的原因。

  
四季農莊

  ——龍正芬的水煮活血

  四季農莊在天坪山立足六年了??恳慌杷蠡钛诉h遠近近慕名而來的食客。

  美味在民間,食在深山。

  龍正芬的父親是殺豬匠,擅長弄血旺。

  血旺除塵,清肺、清腸、祛毒,補血美容。一盆好的血旺,就是一道好的食材。龍正芬充分利用父親的資源優勢,水煮活血,把一盆豬血發揮得淋漓盡致,煮出了四季風景,不同的風情。

  天坪山的熱烈,少不了一鍋毛血旺的豐富內涵;云林天鄉的優雅,也離不開水煮活血,小蔥拌油辣子的爽口恬淡;酸溜血旺,更像天坪山上那些闖蕩創業的人們,酸酸爽爽的人生;紅燒血旺在姜蒜和豆瓣的烘托下,馥郁而沁香,溫敦而憨實,像極了那些默默無聞,堅守在這塊土地上的人們。

  龍正芬每天整理得干干凈凈的客房,就像天坪山風光,四季不變的綺麗,唯一變幻的是四季景觀的變化無窮。四季農莊也保持著四季不變的風情,唯一變幻的是食客變幻無窮的美食探尋。

 
 犇淼農家樂

  ——為了親情的陪伴

  五年前,李光會和她老公在武漢打工,做生意,他們不辭辛苦,拼命攢錢,在老家修了一棟小洋樓。家里還有母親,兄弟,以及兩個孩子。李光會一直認為,只要夫妻二人勤勞肯干,就一定能讓家人過上幸福的日子。

  可是,母親王華蘭漸漸地年歲大了。王華蘭小時候,因為摔跤致殘,行動不便。孩子的學業一天一天也繁重起來,年邁身殘的母親照顧家庭和孩子們也比較困難了。

  天坪山賦予了這一方百姓充足的陽光,清新的空氣,美麗的自然風光。二圣鎮集體村黨委、村委會一班子人銳意進取,開拓創新,引進企業發展了梨園、茶園、花園,吸引了大量游人和客商,也帶來了當地百姓的發展機遇。村婦聯組織開展了“農婦管家行動”,動員有條件的婦女開辦農家樂,為鄉村旅游服務。

  李光會和老公商量:村婦聯帶領大家勤勞致富、發展產業、自主創業,在動員姐妹們發展農家樂,為鄉村旅游服務。我們不出去打工了,開個農家樂吧。一家人,母親、孩子都能照顧和陪伴。于是,2016年,在云林天鄉景區清華白鷺潭畔,犇淼農家樂開始迎接八方游客。

  井水豆花、老臘肉、臘豬蹄、農家小菜......看紫櫻花開、賞杜鵑怒放、聞桂花飄香、捧繡球花玩兒......一杯清茶、幾顆梨果,半壺土酒,兩瓶飲料,三倆家人,三五親朋,五六十個人的小聚會,臨湖聽濤,別有意趣。


柔順山莊農家樂

  ——與云林天鄉同步前進

  “柔順農家樂是跟著云林天鄉景區同步發展起來的。”柔順山莊的法人夏晞玲,經營人魯成美,一個是侄媳婦,一個是叔娘。

  十多前,云林天鄉苗木種植基地進場,來來往往的工人、客人,談生意,買賣樹苗子,都需要找個地方坐下來談事情。工人們累了,也要喝口啤酒解乏。生意談成了,也要舉杯慶祝一下。魯成美很樸質,她說:那時候,侄兒只有一間房,他們就賣夜啤酒,露天啤酒,經營了兩年。說起當初的商機,她說:還真沒來得及考慮掙錢,就是為了給項目服務:不能讓遠道而來的業主餓著、困著,飯都找不到一口吃、水都找不到一口吞,酒都找不到一口喝。

  后來,云林天鄉的人氣越來越旺,從苗木種植基地,發展成云林天鄉AAA級景區,游客越來越多,生意越來越好。露天啤酒改成了柔順山莊,房子擴建了,餐飲、住宿、娛樂,都發展起來了。山莊不但請了廚師、服務員,還幫助客人訂購果子,每年天坪山的梨子成熟,山莊就成了代銷點,那些往來的回頭客,以及慕名而來的客人們,口碑相傳,你托我,我托你,幾十斤、幾百斤、上千斤的訂購天坪山的高山梨。“有的客人一定就是幾百件,他們定的是天坪山高山梨的品質,也是定的柔順山莊童叟無欺的信譽。”

  魯成美說,柔順山莊農家樂立云林天鄉景區最近,是“第一個接待站”,所以,山莊不敢懈怠。羊肉、牛肉是游客喜歡的,侄兒龍正軍前些年放羊,現在放牛,養了十幾頭。山莊的食材就地取材,柔順山莊農家樂,始終與中國最美休閑鄉村,重慶市巴南區二圣鎮集體村,與美麗的天坪山,與魅力無窮的云林天鄉,同步發展,把最美的景色給游客,把最美的美味給食客。

 
白鷺源農家樂

  ——山東妹子的梨鄉情懷

  白鷺源農家樂的女主人李軍榮,是一個山東妹子。老公鄭友義是一個廚師,2012年前,兩人在山東省濰坊一家餐館打工。老公手藝好,炒得一手好菜,人勤快,為人坦誠、真摯,待人熱情,李軍榮被這個重慶崽兒折服了,他們在工作中相互幫襯照應,相互勉勵鼓勵,彼此愛慕著對方。

  重慶市巴南區二圣鎮集體村被農業部命名為中國十大最美休閑鄉村,鄭友義時常聊起自己魅力無窮的美麗家鄉。“我就這樣被他‘騙’到重慶,離開了我美麗的家鄉,風箏之鄉濰坊,來到了風景如畫的天坪山。我被這漫山遍野的梨園震撼了,舍不得走,舍不得這梨果之鄉、花果之鄉、山水之鄉。”

  梨園真美,春華秋實,果香花香,吸引了重慶市內外遠遠近近的游客。賞花采果,揣著希望而來,“我們不能讓他們帶著遺憾離開,玩好、耍好,吃好吃的梨、看好看的花,也要吃好吃的農家飯。”

  清華白鷺潭是云林天鄉景區最美的風景。白鷺源農家樂就在潭邊??头康穆涞亻T窗,湖光山色,盡收眼底,晨韻余暉,映照在白鷺潭,別具魅力。

  “我公公婆婆都是我們農家樂的幫手,年邁的婆婆也可以幫我們搗蒜、擇菜,附近就能招到服務員,旺季也要請三五個人才忙得過來。好在當地勞動力還好找,大家都喜歡在本地務工就業了。天坪山的姑娘們,勤快得很。”

  天坪山上,山東姑娘李軍榮,在白鷺源的小樓里,演繹著她的梨鄉情懷。

 
秋居山莊農家樂

  ——熊仁芳創業夢之最美篇章

  秋居山莊農家樂老板娘熊仁芳已經56歲了。說起她的創業夢想,往事歷歷在目:打米、做面,開加工房,外出打工,回鄉開茶館,開商店......以為能掙錢的事情都嘗試著干過,半輩子沒有停息過。就是在這樣的拼搏與抗爭中逐漸擺脫貧困,向往著美好的生活。

  熊仁芳能吃苦,會持家,老公龍方志勤快、上進,啥子事情都敢闖敢試。憑著這股闖勁、干勁,兩夫妻掙下了清華潭邊的一棟小樓,富有情調地給小樓取了一個雅致的名字,“秋居山莊”。庭院環境優美、周邊四季瓜果,愜意地生活在這樣的環境中,“我已經很知足了。”

  可是,白鷺潭的春水泛濫,云林天鄉的格?;?,一夜之間沸騰了天坪山。漫山遍野的鮮花,涌動著一股不安分的春潮:“我要再次創業。”在村婦聯的號召下,熊仁芳把樓上樓下的房間進行了梳理,“秋居山莊農家樂”的招牌,矗在了公路邊。

  泥鰍、鯽魚、老臘肉,折耳根、油菜苔、冬漢菜,包谷、紅苕、南瓜湯,土雞湯、老鴨湯、鵝掌湯......就地取材,“土”字招牌,吃的是“土貨”,耍的是花花草草這些“土玩意兒”。綠水青山就是金山銀山,天坪山人靠山吃山,一顆梨、一朵花,就美了天坪山。

  熊仁芳的創業之夢,在秋居山莊農家樂,續寫她最美的篇章,毫無倦怠。

 
湖韻良居農家樂

  ——期待把最美的美食獻給游客

  張思立今年52歲了。本來與老公在武漢打工,經營“重慶朝天門連鎖火鍋館”,這是一個大品牌,生意還不錯?;疱侌^好的時候每月營收七八十萬,差一點也不會低過三四十萬。店里還有七八個工人??恳浑p巧手和技藝,一家子創造著他們的幸福生活。幾年光景,他們在老家,重慶巴南區二圣鎮集體村,天坪山上,修建了自己居住的小洋樓,一家子美美地享受著勞動創造的幸福生活。

  可是,2020年,新冠疫情打亂了這樣平靜的生活。因疫情困守在家的張思立,在家鄉看到了新的希望:天坪山蓬勃興起的觀光旅游,方興未艾。人來人往,車水馬龍。“這些年外出創業,都忽略了家鄉的變化,老家,那么美。”

  云林天鄉景區和萬畝梨園沿線,農家樂時時爆滿,特別是梨花盛開的季節和采果節期間,游人如織。既然不能到武漢去陪老公打點經營火鍋館,留在家鄉,總要找點事情來做??粗切┺r家樂的女主人個個精神矍鑠,各顯神通,張思立也心癢技癢:我也是個勤快能干的主兒,一身手藝咋個施展?

  這時候,村婦聯主席鄭賢會找上門來:“你有手藝,你家小洋樓寬敞、亮堂,辦個農家樂,手藝不閑著,房子不閑著,還能為鄉村振興做貢獻。”

  張思立動心了:老公能干的事情,我也能干。于是,她和妹夫商量:辦農家樂,把最美的美食獻給家鄉,獻給游客。不但讓客人享受我們清華潭湖韻流芳的美,還要讓游客享受我們清華潭邊湖韻留香的美食。

  于是,湖韻農家樂籌備起來了:大廳六張火鍋,六張中餐,四個包房。住宿接待能力四五十人。等到花開或者果熟,湖韻良居農家樂農家樂就開張了......

 
梨花盛開的幸福生活

  ——種植大戶萬正秀的梨園情懷

  萬正秀曾經是集體村粉坊合作社的社長,已經58歲了。她現擔任集體村黨委茶園支部的黨支部書記。

  說起集體村的數千畝梨園基地,萬正秀感慨良多:“當初種植的時候,熟田熟土不種莊稼種梨子,群眾顧慮多,不敢干,怕沒得保障;梨子開花掛果了,技術員叫農民疏花、疏果,一個個這朵也好,那顆也好,舍不得摘掉;梨園已經成型了,要改造建設標準化梨園,抽株、整行,更像割大家心肝一樣寶貝,那叫一個阻力。”

  天坪山萬畝梨園,集體村就達5000畝,在梨園建設、管理、提升檔升級過程中,經歷過太多的波折和阻礙,但是,村黨委、村委會、村婦女組織,組織引領,黨員、干部、婦聯執委帶頭,帶領群眾看、帶領群眾干,闖出了一條國家級高標準農業示范基地的路子;闖出了一條以“天坪山高山梨”為品牌的產地認證、質量認證為基礎的品牌打造之路;闖出了一條依靠口碑和質量取得市場認可的銷售之路。

  “我們集體村800萬斤梨子,沒有一顆進市場,就在樹枝上賣光了。”說起這句話,萬正秀充滿了自豪之情。

  王正秀家里只有倆老口,軍人之家,兒子在部隊服役。倆老口憑借著一股吃苦耐勞、敢闖敢試、依靠科技的精氣神,種植了13畝梨子。一年產量最高將近2萬斤,銷售收入十多萬。

  “我們的顧客大多數都是回頭客。就是他們口碑相傳的介紹客人來。一般三五天,最遲一個多星期就會銷售完。我們天坪山早熟梨,賣的就是信譽。”

  說起2020年的疫情,萬正秀說趁此機會,他們把果園改了,提檔升級,抽株、整行,“我相信,明年,丫盤長開了,產量就會大幅度提高。”

  梨花節、采果節,天坪山的梨鄉情韻,蕩漾著萬正秀這樣的梨農,幸福滿滿的田園生活。
 

花開四季四季春

  ——屈小容和她們的云林天鄉

  

  屈小容是涪陵人。認識梁榮,天坪山的一個小伙子,是她這輩子最幸福的事情。因為“他雖然讀書不多,但是肯鉆研,善于學習,接受新事物快。重要的是胸懷寬廣,有情懷。愛家鄉、愛家人。”

  2007年,已經在城里闖出一番天地的屈小容、梁榮夫婦回到天坪山,租了十幾畝地種植花卉苗木。當時很多人不理解:兩口子搞建筑,工人都有幾十個,一年至少都要掙個一二十萬,在城里能買一套很好的房子了。為什么還要到這個鳥不拉屎,糞不生蛆的地方來呢?當地百姓有句順口溜:“有女莫嫁天井坪,爬坡上坎累死人。”

  可是,梁榮夫婦對天坪山有一種獨有的情懷:這是他的家鄉,是他的根,他是這大山的兒子。嫁雞隨雞嫁狗隨狗,屈小容跟隨自己的丈夫到了天坪山,扎根經營花木。

  從十幾畝,到幾十畝,幾百畝,從自家種,到引進股東一起投資,家庭式的農場逐步擴大為4000多畝的種植基地。云林天鄉花木種植基地漸成規模,景觀雛形呈現出來。

  2014年12月29日,重慶市旅游局為云林天鄉AAA級景區授牌,掀開了云林天鄉新的一頁。從傳統的種植業嬗變為旅游產業,農旅結合、文旅結合,景區新的產業業態和營銷模式開啟了。

  綠水青山就是金山銀山。為了這綠水青山,屈小容他們經歷過那一年10萬株杜鵑花因為干旱全部死苗的陣痛;為了這綠水青山持續發展,他們下定決心,與村里簽下協議,承諾銷售一棵樹,種植5棵苗。不管風吹雨打,夫妻倆把根深深地扎在了這塊土地上。三千畝種植基地維持項目持續發展,一千畝核心景區對游客開放。

  靠山吃山山多情。碧波蕩漾,清華白鷺潭游人如織,花開四季,云林天鄉靚色彩艷麗。隨著云林天鄉景區四季景色變幻,網紅打卡白鷺潭,旅游業發展起來,帶動了周邊十多家農戶經營農家樂。村婦聯組織引領農家樂婦女小組,積極為景區服務。“看到周邊的群眾富起來,我們蠻有成就感的。也謝謝他們,為景區樹了好的口碑。”據不完全統計,農家樂餐飲接待能力100桌以上,床位200張以上。

  為了進一步提升景區品質,景區收購了2家農房,開發高端民俗,初試牛刀效果不錯。今年初,又收購了7家農房,正在改造升級。這將極大地提升景區接待能力和助于景區提檔升級。

  油菜花、格?;?、瑪格麗特、仙女手套、花煙草......薔薇、杜鵑、紫櫻、海棠......漫山遍野的繡球花、風中搖曳的紫薇花、沿湖盛開的杜鵑花、長廊鑲嵌的海棠花,屈小容和她們的云林天鄉,四季花開,四季春色。


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責任編輯: 李靖

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